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健康科學
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Journal of Food Quality
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電子期刊
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平臺:
DOAJ Directory of Open Access Journals:Full Text (Available from 2017.)
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Journal of Food Quality
分類號
食品科學及技術
、
食品科學及技術
語言
英語
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DOAJ Directory of Open Access Journals:Full Text (Available from 2017.)
主題
工程學
、
農業科學
資料類型
電子期刊
ISSN(printed)
0146-9428
ISSN(online)
1745-4557
2.
Journal of Oleo Science
•
資料類型:
電子期刊
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狀態:
免費
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平臺:
DOAJ Directory of Open Access Journals:Full Text (Available from 2021.)
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Journal of Oleo Science
分類號
食品科學及技術
語言
英語
平臺
DOAJ Directory of Open Access Journals:Full Text (Available from 2021.)
主題
農業科學
資料類型
電子期刊
ISSN(printed)
1345-8957
ISSN(online)
1347-3352
3.
Journal of Poultry Science
•
資料類型:
電子期刊
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狀態:
免費
•
平臺:
DOAJ Directory of Open Access Journals:Full Text (Available from 2020.)
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Journal of Poultry Science
分類號
獸醫
、
食品科學及技術
、
動物畜牧學
語言
英語
平臺
DOAJ Directory of Open Access Journals:Full Text (Available from 2020.)
主題
工程學
、
健康科學
、
農業科學
資料類型
電子期刊
ISSN(printed)
1346-7395
ISSN(online)
1349-0486
4.
Journal of Enzyme Inhibition and Medicinal Chemistry
•
資料類型:
電子期刊
•
狀態:
免費
•
平臺:
DOAJ Directory of Open Access Journals:Full Text (Available from 2017.)
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Journal of Enzyme Inhibition and Medicinal Chemistry
分類號
生理學
、
食品科學及技術
語言
英語
平臺
DOAJ Directory of Open Access Journals:Full Text (Available from 2017.)
主題
健康科學
、
農業科學
資料類型
電子期刊
ISSN(printed)
1475-6366
ISSN(online)
1475-6374
5.
Journal of Food Protection
•
資料類型:
電子期刊
•
狀態:
免費
•
平臺:
DOAJ Directory of Open Access Journals:Full Text (Available from 2023.)
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Journal of Food Protection
分類號
食品科學及技術
、
一般及其他
、
微生物學及分子生物學
語言
英語
平臺
DOAJ Directory of Open Access Journals:Full Text (Available from 2023.)
主題
工程學
、
生命科學
、
農業科學
資料類型
電子期刊
ISSN(printed)
0362-028X
ISSN(online)
1944-9097
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